Gastronomie

Rezept der Woche: Rindercarpaccio mit grünem Spargel und Zitronenvinaigrette von Stijn Remi aus dem „Remi“ und „Lode & Stijn“. mehr

Normalerweise wird bei „Goldhahn und Sampson“ jeden Abend gemeinsam gekocht und gegessen. Im Lockdown kommen die Profis nun per Zoom… mehr

Mit dem Magazin „Leckerschmecker Wow!-Cakes“ von EAT Club entspannt inspiriert backen statt planlos im Internet surfen. mehr

„Bricole“-Ableger: Der Weinshop „Lorem Ipsum“ eröffnet an der Senefelder Straße in Prenzlauer Berg. mehr

Jan Kreutz und seine Berlin Distillery produziert Gin in Handarbeit im Goerzwerk. mehr

Lokale und internationale Streetfood-Spezialitäten zum Mitnehmen aus dem Luxushotel Unter den Linden. mehr

Haus/Wine: der Hauswein aus der Box. Die Berlinerin Nora Gernentz denkt den Alltagstropfen neu mehr

Im Lockdown haben die Bartender Andreas Andricopoulos, „Golvet“, und Tarek Nixon, „Provocateur“, die Milkpunch Boys gegründet. mehr

Im Mai bringen die Schnapsfahrer von der „TiER“-Bar in Neukölln das Morgenpost-Tasting als Spezial nach Hause mehr

Rhabarber, Waldmeister und Joghurt von Jean-Marc Komfort aus dem „Restaurant am Steinplatz“. mehr

Jede Woche bereitet ein Spitzenkoch der Stadt ein Gericht zu. Dieses Mal: Salat vom weißen Spargel von Stephan Hentschel vom „Cookies… mehr

Gebratener Kaninchenrücken mit Bärlauch, Erbsen und rohen Champignons von Michael Schulz aus dem Sternerestaurant „Irma la Douce“. mehr